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COMBOS

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COMBO PA´BRAVO YO (Para 4 pax)

COMBO PA´BRAVO YO (Para 4 pax)

– 1 POLLO A LA BRASA – PAPAS FRITAS 500GR – 2 CHORIZOS – ARROZ CHAUFA TIA VENENO – ENSALADA / VINAGRETA – SALSA 88 UCHU / QHARI – CHICHA MORADA 1L – KETCHUP / MAYONESA / MOSTAZA
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34,90
COMBO GAVILÁN POLLERO (Para 4 pax)

COMBO GAVILÁN POLLERO (Para 4 pax)

- 1 POLLO A LA BRASA - PAPAS FRITAS 500 gramos - 2 CHORIZOS - ENSALADA / VINAGRETA - SALSA 88 UCHU / QHARI / ROCOTO - AGUA DE CEBADA 1L - KETCHUP / MAYONESA / MOSTAZA
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25,90
Marcador

CEBICHE CARRETILLERO

Pescado / Leche de tigre / Rocoto / Ají Limo
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16,90
COMBO DUO (Para 2 pax)

COMBO DUO (Para 2 pax)

1/2 POLLO A LA BRASA PAPAS FRITAS 250gr 1 CHORIZO ENSALADA / VINAGRETA SALSA 88 UCHU / QHARI REFRESCO MARACUYA 500 ml KETCHUP / MAYONESA / MOSTAZA
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14,90

BRASA

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1 POLLO COMPLETO

1 POLLO COMPLETO

POLLO A LA BRASA CON PAPAS FRITAS & ENSALADA CRIOLLA – CREMAS POLLO A LA BRASA PAPAS FRITAS ENSALADA CRIOLLA SALSA 88 (UCHU, QHARI, VINAGRETA)
24,90
POLLO A LA BRASA
11,90

ENSALADAS

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HOY COMENZAMOS LA DIETA

HOY COMENZAMOS LA DIETA

Lechuga iceberg / Zanahoria / Pepino / Rabanito / Tomate / Terminado con vinagre super power
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6,00

CRIOLLO

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ARROZ CHAUFA (La Tía Veneno)

ARROZ CHAUFA (La Tía Veneno)

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14,50
AEROPUERTO

AEROPUERTO

Arroz salteado con tallarines y pollo terminado con salsa de soja y aromatizado con sésamo
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14,50

PIQUEOS

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COSTILLAS BBQP

COSTILLAS BBQP

Jugosa 1/2 costilla de cerdo macerada con salsa peruana terminada con una barbacoa de rocoto con todo el sabor de la parrilla.
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12,00
SALCHIPAPA

SALCHIPAPA

Papa frita casera con salchicha alemana y chorizo con todas la cremas
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8,00
CAUSA POLLERA

CAUSA POLLERA

Causa de pollo a la brasa típica con toque de lima y trozos de aguacate.
8A11A506-4304-4B38-B652-20E79E0BD395
8,00
SERRANITO

SERRANITO

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7,00

ALITAS BOEING 747

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7,00
CHORIZO CRIOLLO

CHORIZO CRIOLLO

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5,00

ANTICUCHOS

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RACHI

RACHI

Librillo cocinado en parrilla con salsa anticuchera ibérico papas.
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12,00
MOLLEJITA

MOLLEJITA

Molleja de pollo a la parrilla cocinada a baja temperatura.
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10,00
CORAZÓN

CORAZÓN

Anticucho de corazón de ternera con papas.
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8,00

EXTRAS

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PAPAS FRITAS

PAPAS FRITAS

Riquísimas papas fritas marcadas y luego terminadas en freidora dándole un toque de sal
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5,00

POSTRES

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MOUSSE DE LÚCUMA

CHEESECAKE DE LÚCUMA

4,50
3 LECHES

3 LECHES

TARTA DE TRES LECHES Bizcocho de vainilla empapado de tres tipos de leches condensada, evaporada y entera, cubiertas de chantilly con aromas de canela.
4,50
TARTA DE CHOCOLATE

TARTA DE CHOCOLATE

4,50

SALSAS

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PACK 5 SALSAS

PACK 5 SALSAS

5,00

Bebidas

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CHICHA MORADA (1/2 L)

CHICHA MORADA (1/2 L)

4,00
MARACUYA (1/2 L)

MARACUYA (1/2 L)

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INCA KOLA

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CUSQUEÑA RUBIA

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